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Ils sont le parfait substitut végétalien de la viande, car leur teneur en protéines est vraiment un motif de fierté. Ils vous apportent également beaucoup de protéines grâce aux pois et aux haricots des champs.
Ils sont cultivés en Europe et donc presque à votre porte.
Goût : neutre, consistance similaire à celle de la viande
Utilisation : comme substitut de viande, pour la friture et la cuisson.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 4.1 g |
| ses acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 15 g |
| son sucre | 2.9 g |
| Fibres alimentaires | 15 g |
| Protéine | 53 g |
| Sel | 1.2 g |
| Énergie | 1428 kJ / 339 kcal |
79,8 % de concentré de protéines de pois*, 19 % de concentré de protéines de féveroles*, sel *issu de la culture biologique contrôlée
Préparation Faites tremper les morceaux dans de l'eau froide avec une pincée de sel pendant 30 minutes. Pour la version courte, faites cuire dans votre plat pendant environ 10 min ou versez sur de l'eau chaude et laissez infuser pendant 35 min.
| Nom de produit | Govinda Protein Chunks "emincée" |
|---|---|
| Contenu | 125 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Govinda |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Végan |
| EAN | 4038507010624 |
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