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L'orge est délicatement cuite dans un four rotatif au cours d'un processus de grillage doux (procédé thermique). Utilisable comme garniture ou comme ingrédient dans des poêlées, des soufflés, des soupes, etc., de manière analogue au riz. Facile à digérer, utilisable de multiples façons, rapide à préparer.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 2.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 69 g |
| dont sucre | 0.7 g |
| Fibres alimentaires | 12 g |
| Protéines | 7.7 g |
| Sel | < 0.01 g |
| Énergie | 1487 kJ /352 kcal |
ORGE** * = ingrédients issus de l'agriculture biologique, ** = ingrédients issus de l'agriculture biodynamique, *** = issus de l'aquaculture biologique reconnue, **** = issus de la pêche sauvage
| Nom de produit | Erdmannhauser Kornfix orge demeter, 500 g |
|---|---|
| Contenu | 500 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Erdmannhauser |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio |
| EAN | 4000381061962 |
| Type de céréales | Orge |
