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La pâte est fabriquée en petits lots, puis déposée en longues barres sur des plaques à l'aide d'un laminoir. Ensuite, les longues barres peuvent reposer sur les plaques. Elles sont ensuite cuites au four. Ce n'est qu'à ce moment-là que les barres sont façonnées en forme de biscotti typique et emballées.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 17.5 g |
| dont acides gras saturés | 5.0 g |
| Glucides | 63.1 g |
| dont sucre | 25.5 g |
| Protéines | 10.3 g |
| Sel | 0.18 g |
| Énergie | 1963 kJ / 461 kcal |
farine d'épeautre type 812* (50,8%), sucre de canne brut*, amandes entières* (18,3%), graisse de palme non hydrogénée*, miel*, levure chimique à la crème de tartre sans phosphate, sel de mer, vanille de Bourbon*, coriandre*, cannelle*, huile d'orange* *de culture biologique
Biscuits au thé, connus en Italie pour accompagner le café, le capuccino, le thé, etc.
Conserver au frais et au sec.
| Nom de produit | Erdmannhauser Biscotti à l'épeautre et aux amandes demeter, 180 g |
|---|---|
| Contenu | 180 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Erdmannhauser |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Végan, Végétarien |
| EAN | 4000381075952 |
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Anna
Drogistin EFZ
