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Wacholder-Latwerge est par excellence la propagation traditionnelle et de caractère de la Suisse orientale avec des racines en Appenzellerland. La pulpe brune de la baie de genévrier contient une huile essentielle très aromatique, ainsi que du sucre inverti, des substances résineuses, tanniques et amères. Ses principes actifs auraient un effet désinfectant. Les baies sont principalement récoltées au Portugal et dans les Balkans, où certaines d'entre elles poussent encore à l'état sauvage. Ils sont ensuite tamisés et pressés en Suisse. Que ce soit en tartinade, pour sucrer le thé, pour aromatiser les sauces, pour sucrer les yaourts. Pour le goûter ou pour affiner les desserts. L'Eisenhut Latwerge original est depuis longtemps un classique en Suisse orientale.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 0 g |
| ses acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 79 g |
| son sucre | 36 g |
| Protéine | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Énergie | 1355 kJ/318 kcal |
Sirop de glucose, jus de genièvre, types de sucre
| Nom de produit | EISENHUT Wacholder Latwerge, 220 g |
|---|---|
| Contenu | 220 g |
| Désignation du produit | Alimentation |
| Fonction | Écartement |
| Marque | EISENHUT |
| Fabriqué en | Suisse |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| EAN | 7611357000747 |
