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Ils sont riches en protéines végétales précieuses et peuvent être utilisés de multiples façons, non seulement comme substitut aux œufs, mais aussi dans de nombreux plats et pour enrichir en protéines, par exemple dans les smoothies.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| de matières grasses | 4,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 9,8 g |
| dont sucres | 4,9 g |
| Fibres | 37,0 g |
| Protéines | 38,6 g |
| Sel | 0,03 g |
| Énergie | 1267 kJ / 304 kcal |
Graines de lupin doux, non décortiquées, moulues
Utilisation polyvalente, par exemple pour les farces de légumes, les falafels et les galettes, le pain.
| Nom de produit | Dr. Metz Lupins doux moulus, 500 g |
|---|---|
| Contenu | 500 g |
| Désignation du produit | Aliments naturels |
| Marque | Dr. Metz |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio |
| EAN | 4007915000381 |
