Le pot de 200 ml de graisse alimentaire à la noix de coco au goût neutre est idéal pour essayer, offrir ou emporter en voyage. Application Pour les préparations à haute température et sans goût de coco. En raison de son point de fumée élevé de 234°C, cette graisse alimentaire à la noix de coco convient surtout à la cuisson, au rôtissage et à la friture, mais aussi à la préparation de plats pour lesquels on souhaite certes renoncer à l'odeur et au goût de la noix de coco, mais pas à ses précieux composants.
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles
100 g
Graisse
99.4 g
ses acides gras saturés
91.6 g
dont acides gras monoinsaturés
6.2 g
dont acides gras polyinsaturés
1.6 g
Glucides
< 0.5 g
ses sucres
< 0.5 g
Protéine
< 0.5 g
Sel
< 0.5 g
Énergie
3685 kJ/896 kcal
Ingrédients
Huile de cuisson de noix de coco 100% pure* Légende : * Bio, ** Bourgeon, *** Demeter
À titre d'information uniquement. Les informations et formulations concernant les ingrédients peuvent être modifiées. Nous nous efforçons de maintenir l'exactitude des informations sur les ingrédients, mais nous ne pouvons pas en garantir la fiabilité, l'actualité ou l'absence d'erreurs.
Notes importantes
En dessous de 24°C, l'huile se solidifie. Cela n'affecte pas la qualité. L'huile de coco biologique du Dr. Goerg peut être conservée jusqu'à deux ans.
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G. sur Bellinzona
5
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C. sur Au
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