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Fraîchement concassée et préparée, l'orge est considérée depuis toujours comme apaisante pour l'estomac et les intestins grâce à ses mucilages. En outre, le précieux germe non traité et l'enveloppe des fruits et des graines, riche en fibres, sont contenus dans la farine complète fraîchement moulue. L'orge bouillie avec de l'eau (appelée "tisane") était une boisson très appréciée au 19e siècle pour soigner différents troubles. L'herbe d'orge contient de précieuses substances vitales qui peuvent jouer un rôle important dans une alimentation équilibrée.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 2.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 60.1 g |
| dont sucre | 11.2 g |
| Fibres alimentaires | 10.2 g |
| Protéines | 13.7 g |
| Sel | < 0.002 g |
| Énergie | 1394 kJ / 330 kcal |
Orge bio
Instructions pour la germination : faire tremper les grains d'orge pendant environ six heures. Étendre sur un linge humide (les grains ne doivent pas être dans l'eau) et recouvrir un verre avec une ouverture. Maintenir le tissu toujours humide à une température d'environ 20 degrés Celsius. Récolter" après quelques jours.
| Nom de produit | Donath Mühle orge demeter, 1 kg |
|---|---|
| Contenu | 1 kg |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Donath Mühle |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio |
| EAN | 4013618002027 |
| Type de céréales | Orge |
