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Les effets bénéfiques et harmonisants de l'épeautre sont aujourd'hui à nouveau largement connus. L'épeautre, céréale ancestrale, est riche en glucides et en fibres. Le goût délicat de noisette est particulièrement mis en valeur lorsque l'épeautre est fraîchement moulu avec son enveloppe de fruits et de graines riche en fibres et son précieux germe. Comme l'épeautre a une enveloppe très dure, il doit être décortiqué et nettoyé à grands frais. Il perd ainsi la majeure partie de son pouvoir germinatif. Dans cette mesure, il a certes un pouvoir germinatif (environ 50%), mais pas autant que les autres céréales à grains germés Donath.
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Bio Dinkel
| Nom de produit | Donath Mühle Graines d'épeautre bio, 5 kg |
|---|---|
| Contenu | 5 kg |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Donath Mühle |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio |
| EAN | 4013618004649 |
| Type de céréales | Épeautre |
