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Ce riz Basmati véritable est cultivé en biodynamie dans le cadre du projet "Kotwa" au pied de l'Himalaya. Dans la région de l'Uttar Pradesh, 127 familles de riziculteurs cultivent et récoltent ce riz de haute qualité certifié Demeter et Fairtrade. Des primes supplémentaires et des conseils agricoles ouvrent la voie à un mode d'agriculture plus durable et contribuent en outre au développement de la région de Kotwa.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 1.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 76 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 4.1 g |
| Protéines | 9.3g |
| Sel | 0.02 g |
| Énergie | 1511 kJ / 356 kcal |
Riz Basmati blanc** ** = ingrédient issu de l'agriculture biodynamique
Un sachet de cuisson permet de préparer environ 2 portions d'accompagnement : 1. porter à ébullition une grande quantité d'eau (environ 1 litre par sachet) dans une casserole, ajouter un peu de sel marin selon les goûts. 2. placer le sachet de cuisson à plat dans l'eau bouillante. Laisser mijoter 10 minutes avec le couvercle fermé. 3. à l'aide d'une fourchette, retirer le sachet de cuisson de l'eau par la boucle et laisser égoutter. Couper le sachet, servir le riz basmati et le déguster.
| Nom de produit | Davert Riz Basmati bio en sachet cuisson, 250 g |
|---|---|
| Contenu | 250 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Davert |
| Fabriqué en | Inde |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio |
| EAN | 4019339235041 |
| Type de céréales | Riz |
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