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Cette offre concerne des chanterelles bio séchées en cinq emballages de taille différente, dans la qualité premium habituelle de Champignons Wohlrab.
Les chanterelles séchées contiennent des minéraux et des vitamines importants. Par rapport aux chanterelles fraîches, les champignons séchés sont en tête de liste en raison de leur teneur particulièrement élevée en fer, un minéral vital indispensable à l'oxygénation optimale de notre sang : 57,6 mg pour 100 g de matière sèche de champignons. En ce qui concerne la teneur en magnésium, la chanterelle séchée occupe la deuxième place (135 mg pour 100 g) après le champignon de Paris (167 mg pour 100 g).
La chanterelle fait partie des champignons comestibles les plus appréciés. En raison de son goût légèrement épicé et aromatique, elle accompagne parfaitement le gibier et d'innombrables sauces et accompagnements. Vous serez étonné de voir tout ce que l'on peut faire avec ce champignon polyvalent. Rien que la couleur de la chanterelle, qui rappelle le caramel, met l'eau à la bouche. C'est pourquoi elle jouit d'une popularité intacte depuis l'Antiquité, mais elle se fait de plus en plus rare chez nous depuis quelques décennies.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 5.2 g |
| dont acides gras saturés | 1.25 g |
| Glucides | 2.1 g |
| dont sucre | 0.42 g |
| Fibres alimentaires | 58.3 g |
| Protéines | 16.4 g |
| Sel | 0.08 g |
| Énergie | 973 kJ / 237 kcal |
Conserver au frais et au sec. Malgré des contrôles répétés, il n'est pas possible d'éviter totalement la présence de corps étrangers (tiges, petits cailloux, etc.), même si le conditionnement est effectué avec soin.
| Nom de produit | Champignons Wohlrab Chanterelles séchées Champignon, 20 g |
|---|---|
| Contenu | 20 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Wohlrab |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Végan, Végétarien |
| EAN | 4260261492044 |
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