byodo Vinaigre balsamique aux pommes
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- CHF 9.60
- TVA de 2.6% incluse
- Bio
- Sans gluten
- Sans lactose
- Végan
Détails du produit
Le temps de maturation de plusieurs années donne au baume aux pommes Byodo son arôme corsé et fruité.
- Ingrédients 100% biologiques
- fabriqué à partir de vinaigre de cidre de pomme biologique et de concentré de jus de pomme
- fermentation naturelle du vinaigre
- végétalien
À la base, le vinaigre biologique de Byodo est fabriqué à partir d'alcool, c'est-à-dire de vin rouge, de vin de framboise, d'alcool de grain, etc. selon la variété. À cette fin, l'alcool est versé dans de grandes cuves de fermentation et fermente lentement en vinaigre grâce aux bactéries du vinaigre et à l'apport d'oxygène, à des températures agréablement chaudes d'environ 25 °C. Les experts appellent cela un processus continu. Les experts appellent cela un processus continu. Le goût sucré caractéristique du balsamique de pomme est obtenu grâce au rapport spécial de mélange du vinaigre de pomme et du sirop de pomme. Le vinaigre biologique de Byodo n'est pas chauffé afin de préserver les enzymes et les arômes précieux. Les matières premières sont issues à 100% de l'agriculture biologique.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | <0.1 g |
| ses acides gras saturés | <0.1 g |
| Glucides | 36 g |
| son sucre | 36 g |
| Protéine | 0.2 g |
| Énergie | 689 kJ/ 162 kcal |
Vinaigre de cidre de pomme*, sirop de pomme*. Légende : * Bio, ** Bourgeon, *** Demeter
Peut contenir des traces de levure. Contient du fructose, des histamines, du dioxyde de soufre et des sulfites (< 10 mg/kg).
Informations complémentaires
| Nom de produit | byodo Vinaigre balsamique aux pommes |
|---|---|
| Contenu | 250 ml |
| Désignation du produit | Balsamessig |
| Marque | byodo |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans lactose, Sans lupin, Sans sésame, Végan |
| EAN | 4018462417553 |
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