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Pour les gaufrettes de riz sans gluten au sel de mer, le riz complet biologique est soufflé jusqu'à ce qu'il soit croustillant et moelleux et assaisonné de sel de mer.
Les gaufrettes de riz biologique de Byodo sont fabriquées par simple "soufflage", un peu comme du pop-corn à la maison. Le riz biologique est présenté dans des moules ronds pour la cuisson. La pression exercée par le choc de deux moules à gaufres fait éclater les grains de riz. L'amidon s'échappe et "colle" tous les grains de riz ensemble - créant ainsi une galette de riz ronde et régulière. Le court processus de cuisson décompose les nutriments et les rend plus faciles à digérer. Il donne également au gâteau de riz sa saveur grillée typique.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 2.2 g |
| ses acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 83.6 g |
| son sucre | 0.6 g |
| Protéine | 7.8 g |
| Sel | 0.5 g |
| Énergie | 1635kJ/ 385 kcal |
Riz complet soufflé* (99,5%), sel marin (0,5%). Légende : * Bio, ** Bourgeon, *** Demeter
Les gaufrettes de riz biologique avec du sel de mer peuvent être remises au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à tout moment !
| Nom de produit | byodo Galettes de riz au sel marin, sans gluten |
|---|---|
| Contenu | 100 g |
| Désignation du produit | Alimentation |
| Marque | byodo |
| Fabriqué en | Belgique |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Sans écrous, Sans gluten, Sans huile de palme, Sans lupin, Sans oeuf |
| EAN | 4018462250105 |
| Type de pain & de pâtisserie | Gaufres |
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Drogistin EFZ
