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Les baies de camu-camu transformées en poudre sont des plantes sauvages afin de garantir une teneur en vitamine C aussi élevée que possible. Les buissons ne poussent pas aussi bien dans des bassins artificiels, car ils préfèrent les conditions naturelles des rives des rivières. C'est la raison pour laquelle la poudre de baies est proposée en qualité sauvage.
Les baies de camu camu poussent dans la jungle péruvienne dans des conditions naturelles. Ces baies sont récoltées à la main et à la rame. C'est également important pour la nature et la croissance durable des plantes, ainsi que pour la population locale qui peut gagner de l'argent sur toute la chaîne de création de valeur (de la cueillette à la pulvérisation).
La poudre rose est de qualité crue, contrôlée en termes de résidus, issue du commerce équitable, purement végétale (végétalienne) et naturellement sans gluten.
| Valeurs nutritives | 100g | 2g (½ cuillère à café) |
| Matière grasse | 0.7 g | 0.014 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g | 0.004 g |
| Glucides | 91.1 g | 1.822 g |
| dont sucre | 0.8 g | 0.016 g |
| Protéines | 1.9 g | 0.038 g |
| Sel | <0.03 g | <0.001 g |
| Vitamine C | 8540 mg (10'675%*) | 170 mg (213%*) |
| Énergie | 1605 kJ/ 383 kcal | 32 kJ/ 8kcal |
*de l'apport journalier recommandé
Baies de camu camu séchées (pulpe) Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Verser ½ cuillère à café de poudre de camu-camu dans un verre. Ajouter un peu d'eau chaude (environ 1 cuillère à café). Mélanger à l'aide d'une cuillère jusqu'à obtention d'une pâte. On évite ainsi la formation de grumeaux. Dès que la pâte est homogène, on peut y ajouter plus d'eau (1-2 dl) et la consommer comme boisson. La poudre peut également être mélangée à des smoothies, du muesli ou des sauces à salade. Idéal pour acidifier (alternative au jus de citron).
Peut contenir des traces de: Gluten, arachides, soja, lait/lactose, fruits à coque, amandes, noisettes, noix du Brésil , noix de cajou, noix, noix de pécan , pistaches, noix de macadamia/du Queensland, sésame.
| Nom de produit | Bunaroba Poudre de camu-camu, 75g |
|---|---|
| Contenu | 75g |
| Forme de dosage | Poudre |
| Désignation du produit | Aliments |
| Marque | Bunaroba |
| Fabriqué en | Pérou |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Végan |
| EAN | 7640184690258 |
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