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BIOVEGAN 3:1 : sucre gélifiant pour confitures classiques composées de 3 parts de fruits pour 1 part de sucre. Un paquet de sucre gélifiant permet de gélifier 1,5 kg de fruits. Pour des confitures ou des gelées à longue durée de conservation. Un sucre de canne brut particulièrement fin garantit une solubilité optimale et un goût équilibré.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
| Lipides | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 97,0 g |
| dont sucres | 97,0 g |
| Fibres alimentaires | 2,4 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Sel | 0,09 g |
| Énergie | 1 668 kJ / 398 kcal |
Sucre de canne brut*, gélifiant : pectines.
En raison de la faible teneur en sucre de la confiture de fruits 3:1, la conservation est moindre. Afin d'obtenir une durée de conservation plus longue, nous vous recommandons d'utiliser l'adjuvant de conservation Vitavegan. Si vous souhaitez éviter d'ajouter un conservateur, il est indispensable de respecter une hygiène irréprochable lors de la préparation. Cela implique la stérilisation des ustensiles ainsi que l'ébullition des bocaux et des couvercles. Les fruits utilisés doivent être soigneusement lavés et en parfait état. Une fois ouverts, conservez les bocaux au réfrigérateur et consommez-les rapidement.
| Nom de produit | Biovegan Sucre gélifiant 3 pour 1, 330 g |
|---|---|
| Contenu | 330 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | BIOVEGAN |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Végan |
| EAN | 4005394201602 |
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