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Les souchets étaient déjà cultivés il y a 6 000 ans par les Égyptiens de l'Antiquité et d'autres peuples du bassin méditerranéen. Ils ont naturellement un goût légèrement sucré et un arôme de noisette. Ils se caractérisent par une teneur élevée en fibres alimentaires. Les noix de terre râpées peuvent être consommées crues, ajoutées à du muesli ou à du yaourt, ou encore utilisées en pâtisserie. Origine : Niger, Afrique
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 26.9 g |
| ses acides gras saturés | 5.2 g |
| Glucides | 31 g |
| son sucre | 21 g |
| Protéine | 6 g |
| Fibres alimentaires | 12 g |
| Sodium | 6,1 mg |
| Calcium | 92 mg |
| Fer | 4 mg |
| Énergie | 1635 kJ / 390,765 kcal |
| Nom de produit | BIOKING souchets comestibles râpés 500 g |
|---|---|
| Contenu | 500 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle biologique |
| Marque | BioKing |
| Fabriqué en | Autriche |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante. |
| Caractéristiques | Bio, Sans colorant artificiel, Sans conservateurs-1, Sans gélatine, Végan, Végétarien |
| EAN | 7640143430291 |
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