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Ce croustillant Granola classique est cuit délicatement à la main dans la boulangerie maison de Bioking, sans ajout de sucre. L'érythritol bio, un édulcorant sans calories fabriqué à partir de maïs biologique, apporte une douceur agréable.
L'avoine est un aliment complet en termes de valeurs nutritives. L'avoine contient des glucides complexes, des protéines de haute qualité et une forte proportion d'acides gras insaturés sains.
En outre, cette céréale est riche en vitamines, en minéraux, en zinc et en fer. Cinq cuillères à soupe de flocons d'avoine couvrent environ 20 % des besoins quotidiens en vitamine B1. L'avoine est également saine parce qu'elle est riche en fibres et que le bêta-glucane qu'elle contient favorise la croissance de bactéries intestinales saines et maintient longtemps le taux de glycémie à un niveau constant.
L'érythritol est un sucre-alcool que l'on trouve naturellement en petites quantités dans certains fruits comme les poires ou les melons. Mais il est également produit lors de la fermentation du vin, de la bière ou du fromage.
Le glucose, obtenu à partir de l'amidon de maïs, sert de base de départ. Le glucose est ensuite mélangé à de la levure, qui fait fermenter le glucose. Une fois le mélange fermenté chauffé et réduit, les cristaux d'érythritol se forment. Ils doivent alors être nettoyés, dissous et filtrés à plusieurs reprises. Lorsque toutes les impuretés ont été éliminées, on obtient des cristaux purs et isolés.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 15.4 g |
| dont acides gras saturés | 2.5 g |
| Glucides | 60 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 6.3 g |
| Protéines | 9 g |
| Sel | < 0.1 g |
| Énergie | 1429 kJ /342 kcal |
Flocons d'avoine*, édulcorant : érythritol*, huile de tournesol*, pops d'épeautre* non sucrés, farine d'épeautre*, graines de chanvre*, noix de coco râpée*. * issu de l'agriculture biologique contrôlée
| Nom de produit | Bioking Croustillant crunchy granola snas sucre Bio, 375 g |
|---|---|
| Contenu | 375 g |
| Désignation du produit | Muesli |
| Marque | BioKing |
| Fabriqué en | Autriche |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Sans sucre |
| EAN | 9120043214323 |
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Anna
Drogistin EFZ
