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Le grain d'épeautre est broyé moyennement fin dans le moulin. Cela permet d'obtenir une semoule complète de la meilleure qualité bourgeon suisse. Principales applications : Gnocci, bouillie de semoule
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles
par 100 g
Énergie
1440 kJ/ 344 kcal
Graisse
1.30 g
Glucides
68 g
Protéine
12 g
Ingrédients
Epeautre, issu de l'agriculture biologique suisse
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