Polenta - le plat de maïs le plus connu. La semoule de maïs suisse Biofarm est particulièrement adaptée à cet effet Le maïs est une céréale qui préfère les régions chaudes. En Suisse, le maïs est semé en mai et récolté en octobre. Principales utilisations : Polenta, en accompagnement
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles
par 100 g
Énergie
1460 kJ/ 348 kcal
Graisse
3 g
Glucides
66 g
Protéine
9 g
Ingrédients
Gruau de maïs, issu de l'agriculture biologique suisse
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E. sur Gletterens
5
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C. sur Rickenbach bei Wil
5
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P. sur Rüti ZH
5
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R. sur Bern
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