Le bon riz sain pour le risotto ! Le riz est un aliment relativement peu calorique et également très digeste. Le riz à grain rond libère beaucoup d'amidon pendant la cuisson. Par conséquent, elle a tendance à devenir molle. Il est principalement utilisé pour les plats de riz sucré.
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles
par 100 g
Énergie
1463 kJ/ 345 kcal
Graisse
2 g
Glucides
74 g
Protéine
8 g
Ingrédients
Riz complet à grains ronds (IT), issu de l'agriculture biologique
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