Les lentilles rouges sont mieux tolérées que les lentilles brunes et vertes et provoquent moins de flatulences. Les lentilles rouges n'ont pas de tégument. Cependant, ils ne sont donc pas toujours germinables. Principales utilisations : Plats indiens, ragoûts, salades, soupes, purées ou en accompagnement.
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles
par 100 g
Énergie
1480 kJ/ 354 kcal
Graisse
1.40 g
Glucides
56.20 g
Protéine
23.50 g
Ingrédients
Lentilles (TR), issues de l'agriculture biologique
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T. sur St. Gallen
5
Die Qualität der Ware war immer einwandfrei
P. sur Chene-Bourg
5
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5
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5
Beide Produkte sind hervorragend
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