Si l'épeautre suisse est aujourd'hui plus demandé que jamais, ce n'est pas seulement grâce à la sage religieuse Hildegard von Bingen qui, au 12e siècle, s'est intéressée de près aux effets curatifs des plantes alors importantes. Étant donné que diverses allergies au blé ont donné du fil à retordre aux gens des temps modernes, les grains d'épeautre provenant de variétés d'épeautre véritable, dont la Biofarm fait la promotion depuis de nombreuses années, sont considérés comme une alternative digeste au blé.
Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles
par 100 g
Énergie
1356 kJ/ 320 kcal
Graisse
1.70 g
Glucides
60.30 g
Protéine
17 g
Ingrédients
Epeautre, issu de l'agriculture biologique suisse
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Application
Temps de trempage : 10 heures, temps de cuisson : 1 heure environ.
Faciliter de commande livrée rapidement bulletin de versement possible c'est génial
E. sur Sarnen
5
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S. sur Schwanden GL
5
Duschhauben sind leider aus der Mode gekommen. Umso erfreulicher, dass ich bei Puravita fündig wurde: tipptopp! Danke!!!
A. sur Würenlos
5
Sehr gut
B. sur Ermatingen
5
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P. sur Spiez
5
Bin sehr zufrieden. Werde wieder bei Ihnen bestellen
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