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Lors de la production des flocons, les grains sont chauffés et brièvement humidifiés à la vapeur chaude. Ils sont ensuite pressés et séchés à nouveau. Grâce à cette transformation douce, les vitamines sont largement préservées. Les flocons suisses à 5 grains conviennent particulièrement bien à la préparation de desserts, comme muesli, ainsi qu'à la cuisson et à l'alimentation.
| Valeurs nutritionnelles | par 100 g |
| Énergie | 1416 kJ/ 337 kcal |
| Graisse | 3.10 g |
| Glucides | 59.50 g |
| Protéine | 11.80 g |
| Nom de produit | Biofarm Flocons aux 5 céréales, bourgeon CH |
|---|---|
| Contenu | 500 g |
| Désignation du produit | Mélange de céréales |
| Marque | Biofarm |
| Fabriqué en | Suisse |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| Caractéristiques | Bio, Végan |
| EAN | 7611631136070 |
| Flocons | Mélange |
| Allergènes - contient | Céréales contenant du gluten |
| Allergènes – Peut contenir des traces de | Soja |
