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Biofarm Farine de blé dur

Farine de blé dur biologique issue de la culture suisse
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Brand choice
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M. sur Littenheid
5.0
Grosses Angebot, sehr zu empfehlen.
Caractéristiques
  • Bio

Détails du produit

Une farine de blé dur fine et chatoyante, de couleur dorée, est produite à partir de grains de blé dur bourgeon biologique suisse selon une technique de mouture italienne spéciale. Il doit sa belle couleur à sa teneur accrue en caroténoïdes. Le goût de la farine de blé dur est délicatement sucré. Le blé dur est plus étroitement apparenté à son savoureux ancêtre l'emmer qu'à notre blé commun et s'est imposé comme la forme de blé la plus importante dans la région méditerranéenne au cours du deuxième millénaire avant Jésus-Christ. Le blé dur aime la chaleur et la sécheresse, c'est pourquoi les principales zones de culture se trouvent dans le sud de l'Europe. Biofarm et les producteurs apportent le goût et l'odeur du sud dans le sol et les assiettes suisses !

La farine de blé dur convient à la préparation de pâtes, de pizzas et de pains typiquement italiens, tels que foccacia, ciabatta.

Étiquetage nutritionnel
Valeurs nutritionnelles 100 g
Graisse 1.2 g
Glucides 70.5 g
Protéine 12.6 g
Sel 0 g
Énergie 1500 kJ/ 353 kcal
Ingrédients

Farine de blé dur (CH), issue de l'agriculture biologique

À titre d'information uniquement. Les informations et formulations concernant les ingrédients peuvent être modifiées. Nous nous efforçons de maintenir l'exactitude des informations sur les ingrédients, mais nous ne pouvons pas en garantir la fiabilité, l'actualité ou l'absence d'erreurs.

Informations complémentaires

Plus d'infos
Nom de produit Biofarm Farine de blé dur
Contenu 500 g
Désignation du produit Alimentation naturelle
Marque Biofarm
Fabriqué en Suisse
Meilleur avant la fin Voir l'emballage
Stockage Stocker au sec
Caractéristiques Bio
EAN 7611631168125
Type de farine Blé dur
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Évaluations de la boutique

Nos clients évaluent nos services
R. sur Massongex
5
Excellent. Merci.
H. sur Hünenberg See
5
Grosses gutes Angebot in verschiedenen Kategorien. Rascher Versand und faire Preise.
S. sur Bern
5
Hat etwas lange gedauert. Aber sonst ok.
N. sur Neuchâtel
5
Tout était parfait
E. sur Obfelden
5
Alles super!
B. sur Genève
5
Tres content
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