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Du champ biologique suisse à votre table de petit-déjeuner - riche et naturel. Le seigle tolère la sécheresse et le gel et peut donc également prospérer dans des climats plus rudes et à des altitudes plus élevées. Pour faire du pain de seigle (au moins 50% de farine de seigle), les pâtes doivent être levées en plus. La farine de seigle Biofarm contient de l'amidon et des protéines ainsi que des fibres alimentaires, des minéraux et des vitamines. Principales applications : Pâte à pain, levain
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 1.7 g |
| Glucides | 62.5 g |
| Protéine | 8.5 g |
| Sel | 0.005 g |
| Énergie | 1357 kJ / 323 kcal |
Farine complète de seigle issue de l'agriculture biologique suisse
| Nom de produit | Biofarm Farine complète de seigle |
|---|---|
| Contenu | 5 kg |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Biofarm |
| Fabriqué en | Suisse |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Conserver à température ambiante |
| Caractéristiques | Bio, Végan |
| EAN | 7611631162031 |
| Type de farine | Seigle |
| Degré de broyage | Farine complète |
