Nous livrons en Suisse et au Liechtenstein.
Suisse et Liechtenstein : À partir d'une valeur de commande de 100 CHF, l'expédition est gratuite. Si la valeur de la commande est inférieure à 100 CHF, des frais d'expédition de 6,50 CHF seront facturés. Si la valeur de la commande est inférieure à 40 CHF, un supplément pour quantité minimale de 2 CHF sera prélevé.
Si vous commandez avant 13 heures les jours de semaine, nous traiterons votre commande le jour même. En fonction de la commande, les marchandises doivent d'abord être achetées, ce qui peut prendre entre 1 et 15 jours ouvrables. Les produits qui doivent être achetés sont signalés dans l'aperçu des produits par un délai de livraison d'environ 3-4 jours ouvrables, 5-9 jours ouvrables ou 10-15 jours ouvrables. Les commandes par courrier A sont généralement raccourcies d'un jour ouvrable (sauf les commandes passées le dimanche ou après 14 heures).
Les produits sont expédiés ensemble et la date d'expédition est déterminée par le dernier article disponible (10 à 15 jours ouvrables). Si nécessaire, veuillez passer deux commandes pour obtenir certains articles plus rapidement.
Il faut généralement compter deux à trois jours ouvrables pour le courrier B et un jour ouvrable pour le courrier A. Vous recevrez un courriel lorsque vos marchandises quitteront nos locaux. Si vous n'avez pas reçu la marchandise une semaine après la confirmation d'envoi par e-mail, veuillez contacter notre service clientèle à l'adresse [email protected].
L'expédition se fait par la Poste suisse.
Droit de rétractation (Section 5 des conditions générales)
plus de produits pour vous de Biofarm
L'engrain fait partie des cultures de céréales les plus anciennes et les plus résistantes et enrichit la diversité de nos champs. En tant que céréale primitive, l'engrain a conservé ses précieuses propriétés jusqu'à aujourd'hui et n'a pratiquement pas été modifié par la sélection. Du point de vue de la physiologie nutritionnelle, l'engrain présente une teneur en protéines plus élevée que le blé, a plus de fibres et de minéraux et contient surtout beaucoup de précieux caroténoïdes. La teneur élevée en bêta-carotène donne à l'engrain une couleur légèrement jaune. L'engrain séduit par son arôme délicat de noisette et convient à la fabrication de pains de mie avec un long temps de repos de la pâte. Du point de vue de la physiologie nutritionnelle, l'engrain présente une teneur en protéines plus élevée que le blé, a plus de fibres alimentaires et contient surtout beaucoup de précieux caroténoïdes. La teneur élevée en bêta-carotène donne à l'engrain une couleur légèrement jaune.
Elle peut être mélangée à d'autres farines comme l'épeautre ou le blé. Si la proportion d'engrain est élevée, il est recommandé de cuire le pain dans un moule à pain, sinon le pain s'étale et on obtient des galettes.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 2.1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 58.2 g |
| dont sucre | 0 g |
| Protéines | 15.9 g |
| Sel | 0.01 g |
| Énergie | 1391 kJ / 332 kcal |
CORNON* (CH), moulu à 98% Légende : * biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
| Nom de produit | Biofarm Farine complète de petit épeautre, 5 kg |
|---|---|
| Contenu | 5 kg |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Biofarm |
| Fabriqué en | Suisse |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio |
| EAN | 7611631167937 |
| Type de farine | Petit épeautre |
| Degré de broyage | Farine complète |
Nos recommandations pour vous
Anna
Drogistin EFZ
