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Les fruits frais contiennent environ 80 % d'eau. Les fruits secs, en revanche, n'en contiennent qu'environ 20%. Au cours du processus de séchage, cependant, de nombreuses vitamines et fibres alimentaires sont préservées. Les fruits secs produits de manière conventionnelle sont traités au soufre. Si le fruit conserve sa couleur claire, il perd aussi ses vitamines. Les fruits secs biologiques sont donc riches en vitamines et en minéraux.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| Graisse | 0.5 g |
| Glucides | 68 g |
| Protéine | 3 g |
| Sel | 0.01 g |
| Énergie | 1230 kJ/ 294 kcal |
Abricots (TR), issus de la culture biologique
| Nom de produit | Biofarm Abricots doux |
|---|---|
| Contenu | 250 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Biofarm |
| Fabriqué en | Suisse |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Végan |
| EAN | 7611631350148 |
| Fruits secs & super-aliments | Abricot |
