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Le noyer peut atteindre une hauteur de 25 mètres et sa région d'origine s'étend du sud-est de l'Europe à la Chine. D'un point de vue botanique, la noix n'appartient pas à la famille des noix, mais à celle des fruits à noyau. Les noix font partie de l'alimentation primitive de l'homme. Chez les anciens Romains, qui connaissaient déjà des variétés améliorées, la noix était considérée comme un symbole de fertilité et était célébrée par une fête de la noix.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 65.2 g |
| dont acides gras saturés | 8.9 g |
| Glucides | 13.7 g |
| Fibres alimentaires | 3.52 g |
| Protéines | 15.2 g |
| Sel | 0.0015 g |
| Énergie | 2738 kJ / 654 kcal |
Noix d'arbre bio
| Nom de produit | BIO SUN SNACK cerneaux de noix Bio, 150 g |
|---|---|
| Contenu | 150 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Sun Snack |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio |
| EAN | 7610442862345 |
| variété de noix | Noix |
