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plus de produits pour vous de Beltane
Il n'y a pas de mots pour décrire la diversité de la cuisine indienne. Et encore moins dans un seul plat. C'est pourquoi Beltane rend hommage à la culture culinaire indienne en proposant quatre variantes de préparation de volaille typiques du pays : Chicken Kashmir, Chicken Tandoori, Chicken Tikka et Madras Curry. Dans le cas du cachemire, la coriandre, la noix de muscade, la cardamome et de nombreuses autres épices raffinées libèrent leur arôme délicat dès la cuisson. Après avoir déglacé le plat avec de l'eau et de la crème, vous l'assaisonnez habilement avec une deuxième sélection d'herbes de choix. Sain, rapide et délicieux - avec des ingrédients 100% naturels.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 3.7 g |
| dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 44.6 g |
| dont sucre | 17.9 g |
| Protéines | 7.7 g |
| Sel | 25.0 g |
| Énergie | 1090 kJ / 258 kcal |
Ingrédients du mélange d'épices 1 pour faire revenir :
sel gemme, ail*, cardamome*, poivre*, coriandre*, gingembre*, cannelle*, muscade*, cumin*, clous de girofle*, macis*, anis*, laurier*, piment*.
Ingrédients du condiment 2 pour la cuisson :
farine de riz*, fécule de pomme de terre*, tomates*, sel gemme, céleri*, oignons*, curcuma*, sauce soja* (fèves de soja*, maltodextrine*, sel), basilic*, antiagglomérant : acide silicique, huile de tournesol*. *de culture biologique contrôlée
Préparation :
300 g de poitrine de poulet ou de dinde
1 petit oignon
100 ml de crème, 100 ml d'eau.
1. couper la viande en dés, émincer l'oignon, préparer la crème et l'eau.
2. verser 1-2 cuillères à soupe d'huile de cuisson avec le mélange d'épices 1 (petit sachet) dans une poêle non adhésive. Ensuite, faire chauffer la plaque de cuisson. Dès que les épices dégagent leur parfum, ajouter la viande et les oignons et les faire revenir vigoureusement.
3. Ajouter l'eau et la crème, incorporer le mélange d'épices 2 (grand sachet) et terminer la cuisson en 5 minutes environ, couvercle fermé, à feu doux. Remuer de temps en temps.
| Nom de produit | Beltane Biofix Poulet Cachemire, 22 g |
|---|---|
| Contenu | 22 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Beltane |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans lactose, Végan, Végétarien |
| EAN | 4260133141087 |
