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La cuisine grecque a une star internationale : le gyros. Avec Biofix de Beltane pour gyros, vous réussirez ce classique grec même sans broche de barbecue. L'ail, l'origan, le thym et le paprika développent leur arôme puissant dès la cuisson. Avec une sélection raffinée d'autres herbes et épices de choix, vous conférez à la poêlée sa note épicée et piquante lors de l'assaisonnement. Sain, rapide et délicieux - avec des ingrédients 100% naturels.
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 3.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 36.6 g |
| dont sucre | 21.0 g |
| Protéines | 8.1 g |
| Sel | 28.2 g |
| Énergie | 1007 kJ / 239 kcal |
Ingrédients du mélange d'épices 1 pour faire revenir :
ail*, sel gemme, coriandre*, origan*, paprika*, cumin*, poivre*, thym*, laurier*, piment*, cannelle*.
Ingrédients du mélange de condiments 2 pour la cuisson :
sel gemme, tomates*, farine de riz*, oignons*, fécule de pomme de terre*, paprika*, sucre de canne*, céleri*, carottes*, poivre*, marjolaine*, persil*, acidifiant : acide citrique, huile de tournesol*, antiagglomérant : acide silicique. *issu de l'agriculture biologique
Préparation :
300 g d'émincé (poitrine de dinde, poitrine de poulet, porc, veau, bœuf)
100 g d'oignons
100 g de poivrons
2 cuillères à soupe de crème acidulée
100 ml d'eau
1. Hacher grossièrement les oignons, couper les poivrons en lanières. Préparer de l'eau.
2. Verser 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson (par ex. huile d'olive) avec le mélange d'épices 1 (petit sachet) dans une poêle non adhésive. Ensuite, faire chauffer la plaque de cuisson. Dès que les épices dégagent leur parfum, ajouter l'émincé et le faire revenir vigoureusement. Ajouter les oignons et les poivrons et poursuivre la cuisson.
3. Incorporer l'eau avec le mélange d'épices 2 (grand sachet) et terminer la cuisson en 5 minutes avec le couvercle fermé. Réduire ensuite le liquide à une température plus élevée et faire cuire la viande cross. Remuer de temps en temps. Servir avec de la crème acidulée.
Peut contenir des traces de : Moutarde, soja
| Nom de produit | Beltane Biofix Gyros, 16 g |
|---|---|
| Contenu | 16 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Beltane |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans lactose, Végan, Végétarien |
| EAN | 4260133141100 |
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