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plus de produits pour vous de Beltane
Il n'y a pas de mots pour décrire la diversité de la cuisine indienne. Et encore moins dans un seul plat. C'est pourquoi Beltane rend hommage à la culture culinaire indienne en proposant quatre variantes de préparation de volaille typiques du pays : Chicken Kashmir, Chicken Tandoori, Chicken Tikka et Madras Curry. Dans le cas du Tikka, la coriandre, le cumin, la cardamome et de nombreuses autres épices raffinées libèrent leur arôme délicat dès la cuisson. Après avoir déglacé le plat, vous l'assaisonnez habilement avec une deuxième sélection d'herbes sélectionnées. Sain, rapide et délicieux - avec des ingrédients 100% naturels !
| Valeurs nutritives | 100 g |
| Matière grasse | 5.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 44.7 g |
| dont sucre | 22.8 g |
| Protéines | 8.9 g |
| Sel | 20.6 g |
| Énergie | 1173 kJ / 278 kcal |
Ingrédients du mélange d'épices 1 pour faire revenir :
sel gemme, cumin*, ail*, coriandre*, fenugrec*, curcuma*, gingembre*, cardamome*, piment*, noix de muscade*, macis*, poivre*, cannelle*, laurier*, clous de girofle*.
Ingrédients du condiment 2 pour la cuisson :
tomates en poudre*, sel gemme, farine de riz*, fécule de pomme de terre*, sucre de canne*, oignons frits*, moutarde*, paprika*, oignons*, coriandre*, céleri*, cardamome*, basilic*, poivre*, antiagglomérant : acide silicique, huile de tournesol*.
*produit issu de l'agriculture biologique contrôlée
300 g de poitrine de poulet ou de dinde
100 g d'oignons
1 cuillère à soupe (20 g) de concentré de tomates
100 ml de crème
150 ml d'eau
1. Couper la viande en dés, hacher les oignons, préparer la crème et l'eau.
2. Verser 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson avec le mélange d'épices 1 (petit sachet) dans une poêle non adhésive. Ensuite, faire chauffer la plaque de cuisson. Dès que les épices dégagent leur parfum, ajouter la viande et les oignons et les faire revenir vigoureusement. Ajouter le concentré de tomates et faire revenir brièvement.
3. Ajouter l'eau et la crème, incorporer le mélange d'épices 2 (grand sachet) et terminer la cuisson en 5 minutes environ, couvercle fermé, à feu doux. Remuer de temps en temps.
| Nom de produit | Beltane Beltane Biofix Poulet Tikka 25g |
|---|---|
| Contenu | 25 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Beltane |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans lactose, Végan, Végétarien |
| EAN | 4260133141889 |
