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Dans le nord de l'Allemagne, là où se trouve le moulin Bauckhof, les conditions sont idéales pour la culture biologique de l'avoine. Et le trajet de transport court et respectueux du climat jusqu'au nouveau moulin à avoine n'est pas loin. L'avoine est ensuite moulue avec beaucoup d'expérience et de passion par les garçons meuniers de Bauckhof pour obtenir une fine farine pour petits pains - la base des nouveaux petits pains rapides.
La réussite et la rapidité sont pour certains une grande réussite. Pour la première fois, il existe également un mélange pour petits pains. Ces petits pains sans gluten sont riches en fibres et particulièrement doux et moelleux.
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| de matières grasses | 9,1 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 61,0 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Protéines | 8,4 g |
| Sel | 2,0 g |
| Énergie | 1577 kJ / 375 kcal |
Farine d'avoine* sans gluten 35 %, amidon de maïs*, farine complète de millet brun*, sésame*, son d'avoine* sans gluten, levain de sarrasin en poudre* (farine de sarrasin*), graines de tournesol*, graines de lin*, graines de lin moulues*, Épaississants : gomme xanthane, sel gemme, poudre à lever (agent levant : carbonate acide de sodium, acidifiant : tartrate monopotassique, amidon de maïs*), enveloppes de psyllium* moulues *issu de l'agriculture biologique contrôlée, **issu de l'agriculture biodynamique
Peut contenir des traces de noix de macadamia, noix du Brésil, soja, noix de cajou, amandes, noix de pécan, pistaches, noix et noisettes.
| Nom de produit | Bauck Mühle Bio Petit pains rapides aux graines sans Gluten, 500 g |
|---|---|
| Contenu | 500 g |
| Désignation du produit | Alimentation naturelle |
| Marque | Bauck Mühle |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Trocken aufbewahren |
| Caractéristiques | Bio, Sans gluten, Sans lactose, Sans levure, Sans soja, Végan |
| EAN | 4015637009025 |
| Type de pain & de pâtisserie | Petits pains |
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Anna
Drogistin EFZ
