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Un véritable expert en assaisonnement venu du Japon ! Cette sauce soja fermentée naturellement à partir de graines de soja et de blé est fabriquée de manière traditionnelle dans une manufacture japonaise. ARCHE Shoyu est un assaisonnement doux et épicé, polyvalent, qui convient aussi bien à la cuisine asiatique qu'européenne :
| Valeurs nutritionnelles | 100 g |
| de matières grasses | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 5,3 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Protéines | 9,5 g |
| Sel | 14,4 g |
| Énergie | 262 kJ / 62 kcal |
Eau, graines de SOJA* (19 %), BLÉ*, sel marin, Aspergillus oryzae
Pour assaisonner et affiner les plats à base de légumes, les soupes, les vinaigrettes et les sauces, ou encore pour rectifier l'assaisonnement à table. Afin de préserver toute sa saveur, ajoutez le Shoyu bio naturellement fermenté à la fin de la cuisson. Conseil : dans les recettes, le Shoyu bio ARCHE peut être utilisé partout à la place de la sauce soja claire ! Et si vous préférez un goût moins salé, essayez notre Shoyu à teneur réduite en sel ! Remarque : en raison du processus de fermentation, les sauces soja contiennent naturellement de l'alcool.
| Nom de produit | Arche Shoyu, 750 ml |
|---|---|
| Contenu | 750 ml |
| Désignation du produit | Aliments naturels |
| Marque | Arche |
| Fabriqué en | Allemagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Caractéristiques | Bio, Végan, Végétarien |
| EAN | 4020943137843 |
