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L'algue dulse est une algue comestible de la famille des algues rouges. Elle pousse dans les eaux plus froides du Pacifique et de l'Atlantique. L'algue séchée est brun-rougeâtre, fraîche ou trempée dans l'eau, elle ressemble à du chou rouge. Riche en vitamines A et C, en fer, en magnésium et en potassium, l'algue dulse est un complément idéal à une alimentation saine et équilibrée.
| Valeurs nutritives | 100g | % des VNR |
| Lipides | 0.3 g | |
| dont acides gras saturés | 0.1 g | |
| Glucides | 38 g | |
| dont sucre | <0.5 g | |
| Fibres alimentaires | 14.2 g | |
| Protéines | 18.1 g | |
| Sel | 0.05 g | |
| Iode, total | 7700 µg | 5100% |
| Fer | 50 mg | 357% |
| Magnésium | 610 mg | 163% |
| Potassium | 7310mg | 366% |
| Énergie | 1078 kJ/ 255 kcal |
Algues séchées * -Dulse (Palmaria palmata) Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
| Nom de produit | Algamar Garniture d'algues dulse, 25g |
|---|---|
| Contenu | 25g |
| Désignation du produit | Aliments |
| Marque | Algamar |
| Fabriqué en | Espagne |
| Meilleur avant la fin | Voir l'emballage |
| Stockage | Stocker au sec |
| Caractéristiques | Bio, Végan |
| EAN | 8437002393601 |
