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Dieses knusprige Knäckebrot lässt sich wunderbar mit herzhaften und süssen Aufstrichen kombinieren. Das kräftige, ballaststoffhaltige Dinkel Knäckebrot, Vollkorn ist durch sein rechteckiges Format sehr handlich und gut zu belegen.
Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen. In einer Verpackung befinden sich immer 2 mal 3 Knäcke noch einmal separat verpackt, um eine längere Frische und den Knuspereffekt zu erhalten. Das Knäckebrot darf daher in keiner Arbeitstasche, Sport- oder Wanderrucksack fehlen. Dinkel ist nah verwandt mit dem Weizen, allerdings vitamin- und mineralstoffreicher.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 11.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Kohlenhydrate | 56.3 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Ballaststoffe | 9.8 g |
| Eiweiss | 14.5 g |
| Salz | 2 g |
| Energie | 1708 kJ / 405 kcal |
DINKEL-Vollkornmehl*(84%) (WEIZEN-Art), Palmöl*, Hefe*, Meersalz*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat); * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
| Artikel | Werz Knäckebrot Dinkel, 150 g |
|---|---|
| Inhalt | 150 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Werz |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Gentechfrei, Vegan |
| EAN | 4000430004490 |
| Brot- & Gebäckart | Knäckebrot |
