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Heisse Knochenbrühe empfinden viele als Hochgenuss und als zutiefst befriedigend und sättigend, was den wertvollen Inhaltsstoffen zu verdanken ist. Knochenbrühe ist seit prähistorischen Zeiten Teil unserer Ernährung.
Ein Glas True Brodo (380ml) enthält die Knochenbouillon aus 300g Bio-Hühner- oder 320g Bio-Rinderknochen. Dadurch wird die hohe Konzentration an natürlichem Collagen aus Bindegewebe gewonnen
TrueBrodo kocht die Hühnerbouillon 18h und die Rinderbouillon 24h. True Brodo ist 100% frei von Zusatzstoffen und Glutamaten.
Bio-Rinderbrühe ist nicht umsonst seit Generationen die Basis für Saucen und Suppen. Wie in der vietnamesischen Küche (Pho Bò), wird auch der Fond 24 Stunden geköchelt. Passt perfekt zu Rind und Gemüse.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 0.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.1 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiss | 4.9 g |
| Salz | 0.7 g |
| Energie | 87 kJ / 17 kcal |
Wasser, Rinderknochen*, Zwiebeln*, Karotten*, Petersilienwurzel*, Lauch*, Meersalz, Apfelessig*, schwarzer Pfeffer*, Fenchelsamen*, Nelken*, Lorbeer*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
| Artikel | TrueBrodo Knochenbrühe Beef |
|---|---|
| Inhalt | 380 ml |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | TrueBrodo |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken und kühl aufbewahren. |
| Eigenschaften | Bio |
| EAN | 7649997757011 |
| Gewürzsorte | Bouillon |
