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Keimbrot wird ohne Hefe oder Sauerteig hergestellt. Das macht das Brot klein, kompakt und sehr nahrhaft. Das Rezept ist rein und Jahrhunderte alt. Der Bio-Weizen keimt zunächst 2-3 Tage in Wasser. Dann wird die Mischung gemahlen und bei niedriger Temperatur (110°C bis 130°C) gebacken. Auf diese Weise bleiben die Nährstoffe und Ballaststoffe optimal erhalten. Sie können es zu jeder Tageszeit mit gutem Gewissen geniessen. Köstlich mit einem Aufstrich aus Avocado und Miso, Nussmus mit Sprossen oder hausgemachtem Schokoladenaufstrich.
| Nährwerte | 100g |
| Fett | 2.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 49.8 g |
| davon Zucker | 18.1 g |
| Ballaststoffe | 8.9 g |
| Eiweiss | 10.3 g |
| Salz | 0.1 g |
| Natrium | 40 mg |
| Energie | 1171 kJ/ 277 kcal |
gekeimter WEIZEN* (Grossbritannien). * = aus biologischem Anbau.
Toaste eine Scheibe in einem Toaster oder in einer Pfanne, das macht es besonders lecker!
Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter maximal 3 Tage im Kühlschrank lagern.
| Artikel | Terrasana Weizenbrot Gekeimt, 400g |
|---|---|
| Inhalt | 400g |
| Produktbezeichnung | Brot |
| Marke | Terrasana |
| Hergestellt in | Vereinigtes Königreich |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Hefefrei, Vegan |
| EAN | 8713576200010 |
| Brot- & Gebäckart | Brot |
