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Suchst du eine glutenfreie Alternative zu Weizen- oder Dinkelmehl? Dieses Bio-Mandelmehl ist eine gute Wahl. Es besteht zu 100% aus blanchierten, gemahlenen Mandeln. Terrasana sucht die besten (ganzen) Mandeln für das Mehl aus, damit der Geschmack so charakteristisch wie möglich bleibt. Mandelmehl ist leicht zu verarbeiten und verleiht deinen Backwaren einen leicht süssen, nussigen Geschmack und eine kompakte Textur. Funktioniert auch hervorragend in Kombination mit anderen glutenfreien Mehlen wie Kokos- und Hafermehl.
| Nährwerte | pro 100 g |
| Fett | 52.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.8 g |
| Kohlenhydrate | 10.4 g |
| davon Zucker | 3.1 g |
| Ballaststoffe | 10.6 g |
| Eiweiss | 19.5 g |
| Salz | 0.0 g |
| Energie | 2517 kJ / 609 kcal |
MANDELmehl* (Spanien) * = aus biologischem Anbau
Gute Basis für glutenfreies Backen
| Artikel | Terrasana Mandelmehl, 250 g |
|---|---|
| Inhalt | 250 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Terrasana |
| Hergestellt in | Niederlande |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch, Zuckerfrei |
| EAN | 8713576008104 |
| Mehlart | Mandel |
