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Das grüne Curry ist eines der bekanntesten thailändischen Currys. Ein Klassiker, der, richtig zubereitet, bestimmt weit oben auf der Favoritenliste der schnellen Mahlzeiten landet. Ein Viertel Chili, Zitronengras, Kaffirlimette und Galgant geben dem Gericht den authentischen Zitrusgeschmack, während Kreuzkümmel und Koriander für das unverkennbare thailändische Aroma sorgen. Diese Paste wird in Thailand auf einem der ersten biologischen Bauernhöfe des Landes hergestellt. Probieren Sie auch einmal die Rote Thai-Currypaste!
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 9.7 g |
| davon Zucker | 2.8 g |
| Eiweiss | 3.5 g |
| Salz | 13.9 g |
| Energie | 317 kJ / 76 kcal |
Chili* 45%, Zitronengras*, Schalotte*, Knoblauch*, Salz, Koriandersaat*, Galgant*, Kaffernlimettenschale*, Kreuzkümmel*, Säureregulator: Zitronensäure *aus biologischem Anbau
In Kombination mit Kokosmilch werden daraus himmlische Currys und Suppen. Auch ideal mit Gemüse, Seitan, Tofu oder anderen Fleischersatzprodukten aus dem Wok. Currypaste und Kokosmilch hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen. Mit Reis oder Naan servieren.
Kühl und trocken lagern.
| Artikel | Terrasana Grüne Thai Curry Paste, 120 g |
|---|---|
| Inhalt | 120 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Terrasana |
| Hergestellt in | Thailand |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Vegan, Vegetarisch |
| EAN | 8713576002751 |
| Gewürzsorte | Curry |
