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Dieses Bio-Brot enthält keine Hefe oder Sauerteig: Es besteht wirklich nur aus Dinkel und Wasser. Keimbrot wird hergestellt, indem Dinkelkörner 2-3 Tage lang gekeimt und dann bei niedriger Temperatur (110°C bis 130°C) gebacken werden. Auf diese Weise bleibt die maximale Anzahl an Nährstoffen und Ballaststoffen erhalten. Es ist ein köstliches Brot, von dem Sie nicht viel brauchen, weil es sehr nahrhaft ist. Köstlich mit Nussmus, zu Miso und hausgemachtem Hummus oder auch mit Schokoladenaufstrich.
| Nährwerte | 100g |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 42.6 g |
| davon Zucker | 9 g |
| Ballaststoffe | 7.6 g |
| Eiweiss | 9.7 g |
| Salz | 0 g |
| Natrium | 0 mg |
| Energie | 1024 kJ/ 242 kcal |
Gekeimter DINKEL* (Großbritannien). * = aus biologischem Anbau.
Toasten Sie eine Scheibe in einem Toaster oder in einer Pfanne, das macht es besonders lecker!
Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter maximal 3 Tage im Kühlschrank lagern.
| Artikel | Terrasana Dinkelbrot gekeimt, 400g |
|---|---|
| Inhalt | 400g |
| Produktbezeichnung | Brot |
| Marke | Terrasana |
| Hergestellt in | Vereinigtes Königreich |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Hefefrei, Vegan |
| EAN | 8713576203516 |
| Brot- & Gebäckart | Brot |
