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Für den Hirsegriess wird beste Bio-Goldhirse verwendet. Das Getreide wird vermahlen und dabei mit grösster Sorgfalt und Fingerspitzengefühl der Griess abgesiebt. Mit ihrem nussigen, milden Geschmack ist Hirse ein sehr wertvoller Baustein in einer gesunden Ernährung. Der leckerer Hirsegrieß eignet sich sowohl für süsse, als auch für herzhafte Gerichte. Hirse gehört zu den nahrhaftesten Getreiden und ist weltweit weit verbreitet. Besonders in Afrika und Asien stellt sie noch heute eine wichtige Nahrungsquelle dar. Bereits vor rund 6000 Jahren wurde Hirse in verschiedenen Regionen angebaut, da sie gut mit Wärme und Wassermangel zurechtkommt. Es gibt weltweit rund 600 Hirsesorten, darunter die Goldhirse, die in Mitteleuropa weit verbreitet ist. Aufgrund ihrer besonderen Nährstoffzusammensetzung ist Hirse in der Ernährung sehr wertvoll.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 4.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0 g |
| Kohlenhydrate | 68.0 g |
| davon Zucker | 2.1 g |
| Eiweiss | 11.0 g |
| Salz | 0.01 g |
| Energie | 1513 kJ / 357 kcal |
Hirsegriess*
Hirsegriess eignet sich für die Zubereitung herzhafter Hirsegerichte ebenso wie für süssen Hirsebrei.
| Artikel | Spielberger Hirsegriess, 500 g |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Spielberger |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Vegan, Vegetarisch |
| EAN | 4022381010160 |
| Mehlart | Hirse |
