Thymian harmoniert sehr gut mit Zwiebel, Wein und Bier. Ein mit Butter, Weisswein und viel Thymian im Backofen geschmorter Lauch ist ausgesprochen lecker und passt zu fast allem. Tomaten, Lamm, Waldpilze und Kartoffel gelingen mit dem mediterranen Gewürz ebenso köstlich.
Tipp: Besonders bei Eintöpfen und Braten ist es gut, das Gewürz schon am Beginn hinzuzufügen und lange mitgaren zu lassen. Kann auch als Tee genossen werden - einfach einen gehäuften Teelöffel Thymian auf 250 ml mit kochendem Wasser aufgiessen und bis zu 10 Minuten ziehen lassen!
Wie schmeckt's ?
Der intensiv würzig-ätherische Duft mit einem Hauch von Kiefernadeln lässt an Mediterranes erinnern. Der Hauch von Minze rundet den frisch-harzigen Geschmack des Thymians weiter ab.
Genuss- & Kochtipps
Der frisch-harzige Geschmack gibt vielen mediterranen Speisen ihren Charakter. Thymian harmoniert sehr gut mit Zwiebel, Wein und Bier. Viele französische, spanische, mexikanische und latein-amerikanische Speisen wären ohne Thymian nicht denkbar. So wird er hier verwendet für Pasteten, Terrinen, Suppen, Sossen auf Tomatenbasis und Marinaden für Schweinefleisch und Wild.
Inhaltsstoffe
Thymian bio
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Vielen Dank, werde die Zahnpasta ausführlich testen. ????
L. aus Laufen
5
Schnelle, einfache Bestellung.
Schneller Erhalt der Artikel
Preisleistung absolut ok
R. aus Läufelfingen
5
Alles war von Anfang an nur vorbildlich! Schnelle Lieferung, top verpackt mit Füllmaterial, so wie man sich dies wünscht!!! Besten Dank!
E. aus Abtwil AG
5
Sehr schnelle Lieferung
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