"Gehört zu Weihnachten einfach dazu" Lebkuchengewürz eignet sich nicht nur für Lebkuchen, sondern auch für Spekulatius, Weihnachtskekse, Früchtebrote und Kuchen lassen sich damit wunderbar verfeinern.
Das warme, würzige Aroma hat eine leichte Schärfe und ist auch ein guter Gegensatz in einem kühlen Lebkuchenparfait.
Tipp: Wenn Sie nicht wissen wie viel Sie davon in den Teig geben sollen – es gilt folgende Faustregel: Fünf bis Acht Gramm Lebkuchengewürz pro Kilogramm Mehl.
Wie schmeckt's ?
Bereits beim Duft des Gewürzes schwärmt man von weihnachtlichem Gebäck. Das Lebkuchengewürz verführt mit leicht süsslich, würzigen Geschmack und herrlichen Noten von Zimt und Nelken sowie einer fruchtig-lieblichen Nuance - wie gemacht für feinen saftigen Lebkuchen.
Genuss- & Kochtipps
Neben Lebkuchen lassen sich auch Spekulatius, Weihnachtskekse, Früchtebrot, würzig-herbstliche Sorbets und Kuchen wunderbar mit dem Lebkuchengewürz verfeinern.
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J. aus Neuhausen
5
Sehr gut
B. aus Biberist
5
Rasche Lieferung und Softening-Balsam ist super
S. aus Bellach
5
Mega
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