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Rapunzel Spaghetti Semola No. 5

Reine Hartweizennudeln ohne Ei aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Eigenschaften
  • Vegan

Produktdetails

Der italienische Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengriess und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

Herstellung

Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengriess hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 22 Stunden bei maximal 65°C.

Nährwertkennzeichnung
Nährwerte pro 100 g
Energie 1528 kJ/ 360 kcal
Fett      1.80 g
        davon gesättigte Fettsäuren    0.40 g
Kohlenhydrate      73.10 g
         davon Zucker 2.70 g
Ballaststoffe 3.50 g
Eiweiss 11.20 g
Salz < 0.010 g
Inhaltsstoffe
Hartweizengriess* ausgemahlen enthält folgende allergene Zutaten: Gluten * = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Anwendung
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgiessen. Kochzeit: 8 Minuten.

Zusätzliche Informationen

Weitere Informationen
Artikel Rapunzel Spaghetti Semola No. 5
Inhalt 500 g
Produktbezeichnung Spaghetti
Marke Rapunzel
Hergestellt in Deutschland
Mindestens haltbar bis Ende Siehe Verpackung
Lagerung Bei Raumtemperatur lagern
Eigenschaften Vegan
EAN 4006040155010
Teigwarenart Spaghetti
Zusammensetzung Hartweizen
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