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Rapsöl mild ist ein sehr mildes, geschmacksneutrales Öl und daher vielseitig einsetzbar. Es hat einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Die Rapssaat wird ohne äussere Hitzezufuhr schonend gepresst. Nach der Pressung wird das Öl schonend desodoriert. Das heisst dem Öl werden nach dem Pressen die intensiven Geschmacksstoffe durch Wasserdampf entzogen.
Ideal zur Herstellung von Mayonnaise, Dips und Marinaden.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.2 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 65 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 27.8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Energie | 3700 kJ/ 900 kcal |
Rapsöl* mild aus teilgeschälter Saat * = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
| Artikel | Rapunzel Rapsöl mild, 500 ml |
|---|---|
| Inhalt | 500 ml |
| Darreichungsform | Öl |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Rapunzel |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 4006040356059 |
| Ölsorte | Rapsöl |
