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Die Pekannuss zeichnet sich durch ihr vollmundiges, würzig nussiges Aroma aus. Der Pekannussbaum zählt zur Familie der Walnussgewächse. Die Pekannüsse sind fair gehandelt und stammen von dem HAND IN HAND-Partner Topará in Peru.
Die Nüsse werden vom Baum geschüttelt und von Hand gesammelt. Sie werden getrocknet, geknackt, gereinigt, sortiert und abgepackt.
Ideal zum Backen, als Verfeinerung von Müsli, für Desserts, Salate und zum Knabbern.
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 72 g |
| davon gesätttigte Fettsäuren | 5.8 g |
| Kohlenhydrate | 4.4 g |
| davon Zucker | 2.2 g |
| Ballaststoffe | 9.5 g |
| Eiweiss | 11 g |
| Salz | 0.008 g |
| Energie | 3002 kJ/ 729 kcal |
PEKANNÜSSE* * = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau (Herkunft: Peru)
| Artikel | Rapunzel Pekannussstückchen, 150g |
|---|---|
| Inhalt | 150 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Rapunzel |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 4006040144441 |
| Nusssorte | Pekannüsse |
