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Die knackigen Paranüsse schmecken mild-aromatisch. Sie sind die Samen des wildwachsenden Paranussbaums. Die Bäume gedeihen ausschliesslich im intakten Regenwald, somit bedeutet der Genuss von Paranüssen aktiven Regenwaldschutz.
Herstellung:
Die Nüsse fallen nach den ersten Regenfällen von den Bäumen und werden dann von Hand aufgesammelt. Die Samen werden gedämpft, anschliessend geknackt und getrocknet.
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 2858 kJ/ 693 kcal |
| Fett | 66.80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.40 g |
| Kohlenhydrate | 3.60 g |
| davon Zucker | 2.30 g |
| Ballaststoffe | 6.70 g |
| Eiweiss | 16 g |
| Salz | < 0.005 g |
| Artikel | Rapunzel Paranusskerne |
|---|---|
| Inhalt | 100 g |
| Produktbezeichnung | Paranusskerne |
| Marke | Rapunzel |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur lagern |
| Eigenschaften | Vegan |
| EAN | 4006040035114 |
| Nusssorte | Paranüsse |
| Allergene - enthält | Hartschalenobst / Schalenfrüchte (Nüsse) |
