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Einfache und schnelle Zubereitung in nur 5 Minuten. Für den beliebten Maisgriess aus der italienischen Küche wird der Mais mit Teilen des Keimlings fein vermahlen. Polenta passt sowohl zu süssen als auch zu würzigen Gerichten.
Die Maiskörner werden gereinigt und anschliessend vermahlen. Der Griess wird in heissem Wasserdampf vorgegart, anschliessend getrocknet und abgepackt.
Für Polenta, Süssspeisen, als Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Alternative zu Pizzaboden
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 2.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 77.2 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| Ballaststoff | 2.4 g |
| Eiweiss | 7 g |
| Salz | 0 g |
| Energie | 1532 kJ/361 kcal |
Maisgriess** * = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
250 g Polenta in 0,75 l kochendes Wasser einrühren. Bei niedriger Hitze ca. 2 Minuten unter Rühren köcheln. Bei Bedarf Flüssigkeit nachgiessen. Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen.
| Artikel | Rapunzel Maisgriess Minuten-Polenta, 500g |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Rapunzel |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 4006040120995 |
| Getreideart | Mais |
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Drogistin EFZ
