Die mild-nussige Linse für die schnelle Bio-Küche. Rote Linsen sind geschälte braune Linsen und werden nach kurzer Zeit sämig-weich. Sie müssen vor dem Kochen nicht eingweicht werden und sind in nur 5-10 Minuten fertig gekocht.
Herstellung:
Nach der Ernte werden die braunen Linsen gereinigt, geschält, mit Sonnenblumenöl poliert und abgepackt.
Nährwertkennzeichnung
Nährwerte
pro 100 g
Energie
1280 kJ/ 304 kcal
Fett
1.50 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.20 g
Kohlenhydrate
40.60 g
davon Zucker
1.10 g
Ballaststoffe
17 g
Eiweiss
23.40 g
Salz
< 0.018 g
Inhaltsstoffe
Linsen* rot, Sonnenblumenöl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Anwendung
1 Tasse Rote Linsen mit etwa 2 Tassen Wasser ca. 5 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
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