Wertvolle Proteinquelle für Vegetarier und Veganer! Kichererbsen schmecken leicht nussig und besitzen ein angenehm mildes Aroma. Ihr Eiweissgehalt und ihre wertvollen Ballaststoffe machen sie unverzichtbar für die vegetarische Küche. Kulinarisch haben Kichererbsen so einiges zu bieten. Sie lassen sich vielseitig in der asiatisch-orientalischen Küche einsetzen. Salate und Eintöpfe werden besonders schmackhaft.
Herstellung:
Die Kichererbsen werden nach der Ernte gereinigt und abgepackt.
Nährwertkennzeichnung
Nährwerte
pro 100 g
Energie
1418 kJ/ 337 kcal
Fett
5.90 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.10 g
Kohlenhydrate
44.30 g
davon Zucker
2.40 g
Ballaststoffe
15.50 g
Eiweiss
19 g
Salz
< 0.063 g
Inhaltsstoffe
Kichererbsen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Anwendung
Kichererbsen über Nacht einweichen. Anschliessend unter fliessendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Kichererbsen mit 3 Tassen Wasser ca. 1,5 - 2 Stunden garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Die Abwicklung meiner Bestellung ging rasch und problemlos. Zudem schätze ich die riesige Auswahl.
D. aus Arisdorf
5
Ihre persönliche Nachricht war eine positive Überraschung
I. aus Obfelden
5
Lieferung und Produkte sind für mich sehr gut.
A. aus Pfäffikon sz
5
Alles ok
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