Vielseitige Hülsenfrucht - geschälte grüne Erbsen sind ideal für Eintöpfe und Suppen geeignet.
Herstellung
Die in der Hülse ausgereiften Samen werden kurz vor dem Ausfallen geerntet, geschält, anschliessend halbiert und abgepackt.
Nährwertkennzeichnung
Nährwerte
pro 100 g
Energie
1274 kJ/ 302 kcal
Fett
1.40 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.20 g
Kohlenhydrate
41.20 g
davon Zucker
2.80 g
Ballaststoffe
16.60 g
Eiweiss
22.90 g
Salz
< 0.065 g
Inhaltsstoffe
Erbsen* grün
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Anwendung
Die Erbsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen und anschliessend unter fliessendem Wasser abwaschen. 2 Tassen Grüne Erbsen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 45-60 Min. bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
alles TippTopp; Service und Qualität; sehr gerne wieder!
B. aus Grasswil
5
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P. aus Epalinges
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C. aus Berg
5
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